ВСЕГДА В НАЛИЧИИ ГОРЯЩИЕ ТУРЫ В ЕГИПЕТ, ТУРЦИЮ, МАЛЬДИВЫ, СЕЙШЕЛЫ!!! ********** ПРИГЛАШАЕМ ВНЕШТАТНЫХ АГЕНТОВ!!! КОМИССИЯ 3% ОТ СТОИМОСТИ ТУРА!!! ********** ВСЕГДА В НАЛИЧИИ АВИА И ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫЕ БИЛЕТЫ!!!
Турецкая Республика
Авиабилеты в ТУРЦИЮ 
.
ГЕОГРАФИЯ
Турецкая Республика (тур. Turkiye Cumhuriyeti, краткое название — Турция тур. Turkiye) — государство, расположенное в основном в юго-западной части Азии, частично в южной Европе. Образовалось в начале 1920-х годов в результате распада Османской империи, свержения монархии и превращения территории с преобладанием турецкого этноса в турецкое национальное государство. Основная часть территории страны приходится на Анатолийский полуостров (полуостров Малая Азия) между Чёрным и Средиземным морями.
Турция граничит на востоке с Грузией, Арменией, Азербайджаном (15 километровый участок границы с Нахичеванской Автономной Республикой) и Ираном; на юге — с Ираком и Сирией; на западе — с Грецией, Болгарией. Турцию омывают четыре моря: Чёрное, Средиземное, Эгейское и Мраморное.
Столица - Анкара
КЛИМАТ ТУРЦИИ
Турция — страна преимущественно горная. В связи с этим климат страны носит в среднем горный характер и черты континентального климата. Лето в Турции повсеместно жаркое и засушливое, зимы снежные и холодные. На Эгейском и Средиземном море климат средиземноморский, с более мягкой зимой, устойчивый снежный покров не образуется. На Чёрном море климат умеренно-морской с характерными для него тёплым летом и прохладной зимой. Температура зимой (в январе) составляет примерно +5 °C, летом (в июле) — около +23 °C.
Осадков выпадает до 1000—2500 мм в год. Летом среднесуточная температура может превысить 30 и (изредка) 35 °C, а жара может превысить +40 °C, но это бывает сравнительно редко на южном побережье Турции. На юго-востоке Турции климат имеет черты тропического пустынного, и влажность низкая, в отличие от высокой влажности на берегу Чёрного моря.
ФЛОРА И ФАУНА ТУРЦИИ
Флора Турции включает около 6 700 видов растений, более трети видов очень древние и нигде, кроме Турции, не встречаются: некоторые астрагалы, бальзамное дерево.
Черноморское побережье покрыто густыми лесами армянского дуба, восточного бука, граба, красивого клена, платана. Здесь распространены лавровишня, самшит, дикий виноград.
В районах Средиземноморья преобладают заросли кустарников – земляничного дерева, лавра, мирта, фисташки, олеандра. Выше начинаются леса с редчайшим ливанским кедром, киликийской пихтой, черной сосной, можжевельником, отмечается обилие дуба, рожкового дерева, маслины, миндаля, грецкого ореха. Растительность Анатолийского плоскогорья степная и полупустынная.
Фауна Турции весьма разнообразна: в горных лесах встречаются благородный олень, лань, косуля, кабан, леопард, медведь, барсук, безоаровый козел и муфлон.
Много степных грызунов и пресмыкающихся (малоазиатская гадюка, средиземноморская черепаха, различные ящурки и агамы).
ГОСУДАРСТВЕННОЕ УСТРОЙСТВО ТУРЦИИ
По своему государственному устройству Турция - республика. Официальное название Турции - Турецкая Республика. Глава государства Турецкая Республика - президент. Законодательная власть в Турции принадлежит однопалатному парламенту — Великому национальному собранию Турции, состоящему из 550 депутатов, избираемых на 4 года (до 2007 года – на 5 лет) всеобщим прямым голосованием по системе пропорционального представительства. Минимальный порог для партий установлен в 10%. Исполнительная власть (реальная) принадлежит правительству во главе с премьер-министром, но президент также имеет ряд полномочий.
21 октября 2007 года в Турции прошёл референдум по поправкам в действующую конституцию. Поправки изменили порядок избрания и срок полномочий президента, а также срок полномочий парламента. По конституции от 1982 года главу государства - президента - избирает парламент. Президент избирался сроком на 7 лет и не мог быть переизбран. В соответствии с поправками, глава государства будет избираться путем всенародного голосования сроком на 5 лет с возможностью переизбрания еще на один срок. Выборы в парламент будут проходить раз в 4 года.
ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ ТУРЦИИ
Аланья – крупный средиземноморский курортный центр на юге Турции, расположенный примерно в 150 км от Антальи. Большая часть курорта Аланья лежит на выступающем в море скалистом мысе высотой 250 м. В старой части города вы найдете древние здания, башни и мечети, а также маленький красивый порт. В районе порта расположено множество уютных баров, чайных домиков, кафе и ресторанов с отличным ассортиментом блюд зарубежной и традиционной кухни.
Над Аланьей возвышается самая величественная достопримечательность побережья - цитадель XIII века. За её двойными стенами со 150 башнями укрылись привлекающие своей необычностью дома, мечети, караван-сарай, крытый базар и украшенная фресками византийская церковь. Извилистые узкие улочки соблазняют покупателей своими красочными бутиками и ларьками с одеждой, коврами, медными изделиями и драгоценностями. Хотя история Аланьи восходит к эпохе Древнего Рима, Аланья приобрела известность при турках-сельджуках, когда в 1220 г. султан Аладдин Кейкубат основал здесь свою зимнюю резиденцию и морскую базу. Кроме впечатляющей цитадели в Аланье туристам следует ознакомиться с уникальной судостроительной верфью и восьмиугольной 35-метровой оборонительной Красной Башней (Kizil Kule), в которой сегодня расположен музей этнографии (открыт ежедневно, кроме понедельника).
Под цитаделью вы обнаружите морские пещеры и гроты. До некоторых из них можно добраться лишь на лодке, но до самой знаменитой пещеры в Аланье - Дамлатас можно дойти пешком. Эта удивительная пещера с множеством сталактитов и сталагмитов отличается влажным и теплым воздухом, который благоприятно действует на больных астмой.
Анкара - столица Турции с населением около 3,2 млн. жителей находится в центре Турции (Анатолия) и на высоте 850 м над уровнем моря. Город расположен в месте слияния трех рек. Это также и столица провинции Анкара с 4 млн. жителей. В III веке до н.э. галаты были первыми, сделавшими город Анкара своей столицей. Намного позже в 1923 году Мустафа Кемаль Ататюрк выбрал столицей тот же город в только что образованной Турции, и Анкара, таким образом, осталась стратегическим центром страны. Сегодня этот современный город, расположенный в ядре Анатолии, спрятал в себе древние места, датируемые еще древними временами.
Тот, кто хотел бы обратиться к самому началу, должен посетить Музей анатолийской цивилизации, являющийся третьим важным археологическим музеем в Европе после Лувра в Париже и Британского музея в Лондоне, превосходное место для осмотра богатых коллекций Палеолита, Неолита, произведений искусства хеттов.
Архитектура Анкары достаточно разнообразна и отражает историю города. Старейшие напоминания ведут к римским временам, достойны внимания Римская баня, колонна Юлиана и Римский храм. С Византийского периода особенно интересна цитадель Хизар и кладбище. Сельджуки дали Анкаре мечеть Алладина, квадратной формы с одиночным минаретом (необычным для Турции). Османский период дал Анкаре большинство исторических зданий, хотя и менее впечатляющих, чем здания с более ранних времен, наиболее примечательны Мечеть Хаджи Байрам, датируемая 1429 годом и рынок Махмуд Паши.
Центральная структура в современном городе - это мавзолейный комплекс Ататюрка, до сих пор пользующегося в Турции большим уважением. Современная Анкара - хорошо спланированный, просторный город с широкими бульварами и фешенебельными магазинами и другими зданиями. В городе много зелени, парков и зон отдыха. Старый квартал к югу от византийской цитадели состоит из узких улиц и простых, но привлекательных домов в национальном стиле. В Анкаре есть прекрасные музеи, некоторые из которых расположены внутри обновленных зданий османской эпохи.
Анталия - столица провинции Анталия на средиземноморском побережье Турции с населением около 600 тыс. жителей, летом достигающим до 2 млн. Регион Анталии, благодаря археологической и природной красоте, сейчас называется «Турецкой Ривьерой». Анталия – место, где море, солнце, история и природа сосуществуют в совершенной гармонии. Кроме того, Анталия это наиболее красивое и чистое побережье Средиземного моря. В дополнении к своей исключительной природной красоте город до сих пор сохранил свою важность как культурный и туристический центр.
Анталия расположена на западе средиземноморского региона. В древние времена она занимала всю Памфилию, «землю всех племен». Земля действительно оправдывала свое имя, поскольку за свою историю видела много цивилизаций. В I веке до н.э. король Пергамума Атталус приказал своим людям найти наиболее прекрасное место на земле, он хотел обрести «рай на земле». После долгого поиска по всему миру они открыли эту землю, и король Атталус основал здесь город, дав ему имя «Атталея». С тех пор многие нации побывали на этой земле. Когда римляне захватили королевство Пергамум, Атталея стала важным римским городом, который посетил великий римский император Адриан, в честь него была построена арка, которая сохранилась до сих пор. Затем пришли византийцы, после которых турки сельджуки захватили город в 1207 году, дали ему имя Адалия и построили Минарет Йивли. За сельджуками последовали османцы, и окончательно Анталия стала турецким городом и важным портом.
Белек - современный и динамично развивающийся курорт, расположенный между горами Тавр и Средиземным морем, в 30 км от Анталии. Курорт Белек, основанный в соответствии с передовыми достижениями индустрии туризма, сохранил свои уникальные природные ландшафты, на территории которых поддерживается экологический баланс. В окрестностях Белека зарегистрировано 574 вида растений, 29 из которых свойственно только данной местности, а также 100 видов птиц. Песчаный пляж Белека является одним из немногих в Турции, где обитает исчезающий вид черепах Каретта- Каретта.
В Белеке находятся прекрасные песчаные пляжи со спокойными и безопасными водами – отличное место для семейного отдыха. Дети с удовольствием строят здесь огромные песчаные замки или просто плескаются в кристально чистой воде. Родители в это время могут понежиться на солнце или насладиться большим выбором водных видов спорта.
Бодрум - ворота Турции в мировой мировой туризм, уникальное место. С незапамятных времен, часто вместе, здесь жили разные расы с различными культурами, религиями и языками. Высказывание «живи и позволь жить другим» присуще жителям Бодрума с их терпимостью, широким взглядом на жизнь и теплым гостеприимством.
Бодрум, известный в древние времена как Халикарнас, царь Мавзол сделал столицей Карии. Когда он умер, его жена Артемисия II наняла греческих архитекторов, которые построили царю гробницу (в IV веке до н.э.), одно из семи чудес Древнего мира, не сохранившееся до наших дней. Город был родиной Геродота, известного многим как «Отец истории». Рыцари Родоса построили замок Святого Петра в 1402 году. Замок и город были известны под именем Петрониум. Султан Сулейман Великолепный присоединил город к Османской империи в 1522 году, с того времени город стал называться Бодрум. С середины 1980-х годов Бодрум стал важным туристическим курортом в Турции.
Очарование Бодрума хорошо известно, и привлекает множество путешественников, ныряльщиков, любителей природы. Впечатляющий средневековый замок, построенный рыцарями Родоса, охраняет вход в головокружительно голубой залив Бодрума, в котором встречаются Эгейское и Средиземное море. Замок Бодрума или средневековый замок Св. Петра, - прекрасный экземпляр архитектуры крестоносцев XV века, сейчас превращен в Музей Подводной Археологии.
Недалеко от города можно плавать в абсолютно чистом, спокойном, теплом море. Для подводных дайверов особенно интересным будет исследование многочисленных рифов, пещер Бодрума. Репутация Бодрума как центра парусного спорта датируется с древних времен, и сегодня крафтсмены строят традиционные яхты типа Тирхандил и Гулет, сейчас используемые для экскурсий и участвующих в ежегодных яхтенных регатах.
Кемер – это маленький и тихий курорт на популярном солнечном южном побережье Турции, расположенный в 60 км от Анталии. История Кемера, этого удивительного региона, древнего Ликийского полуострова, восходит к эпохе неолита, поэтому здесь сосредоточено много археологических мест. Сегодня даже трудно представить, что спокойные песчаные пляжи Кемера когда-то были шумным портом, а живописные руины, разбросанные по берегу, являются остатками крупного торгового города, процветавшего более 2500 лет назад.
С древнейших времен здесь сохранились руины древних городов Фазелис и Олимпос. В Фазелисе, который был заселен с VII в. до н.э. и многие годы считался самым главным городом восточного ликийского побережья, можно увидеть протянувшуюся через весь город улицу шириной 20-24 м, руины общественных зданий, в том числе бани и театр, а также возвышающиеся на западной окраине Ворота Адриана. В окрестностях Кемера находятся высеченные в скалах древние гробницы, а также Церковь Святого Николая, покровителя детей. В тематическом парке Yoruk вы можете увидеть, как жили турки несколько сотен лет назад.
Кемер, который ещё недавно был маленькой рыбацкой деревней, сегодня стал одним из новых популярнейших туристических направлений. Этот идиллический городок удивительным образом гармонирует с окружающими ландшафтами, что создает идеальную атмосферу для чудесного отдыха. Кемер окружен волшебными голубыми водами, красочными спокойными бухтами и лежит на окраине возвышающейся горной цепи Тавр, покрытой сосновыми лесами.
Именно по такой живописной горной местности проходит дорога из Анталии в Кемер. К югу от города уединились первозданные бухты и пляжи, где поклонники активного отдыха могут насладиться серфингом, парусным спортом, водными лыжами и другими водными видами спорта. Пляж в Кемере отмечен «голубым флагом» ЕС, означающим чистоту его вод.
Мармарис - крупный курорт на западном побережье Турции, расположенный в прекрасной бухте, в месте слияния Эгейского и Средиземного морей. Название «Мармарис» в переводе с греческого означает «блестящий, сверкающий» - слова, которые очень точно характеризуют это место. В Мармарисе, где хорошо развита туристическая инфраструктура, туристам предлагаются как маленькие пансионы, так и роскошные 5-ти звездочные отели, а также рестораны, магазины, рынки и другие развлекательные заведения, обеспечивающие веселый и беззаботный отдых. Любителям ночных развлечений стоит заглянуть на знаменитую Барную Улицу Мармариса, название которой говорит само за себя: она переполнена всевозможными ночными клубами, которые открыты до 4 часов утра. Множество кафе и баров Мармариса сосредоточено также в районе порта, включая известный Торговый центр открытого типа Netsel Marina с ресторанчиками и бутиками.
В крепости, расположенной на территории старой части Мармариса, вы можете посетить Замок-Музей, с которого открывается прекрасный вид на порт. Мармарис часто служит начальным пунктом экскурсионных туров по основным местам побережья, где находится много красивых островов и селений. Ближе всего к Мармарису расположен Икмелер, маленький морской курорт в поросшей соснами гористой местности, где находится много роскошных отелей. Дальше к западу, где текут лазурные воды Залива Хисарону, расположились уединенные сказочные деревни Селимие, Турунк, и Гокова. Неподалеку расположена ферма по производству оливкового масла, где можно понаблюдать за производством этого национального турецкого сокровища, а также продегустировать его.
Пляжи в Мармарисе, возможно, не самые лучшие в мире, но отлично приспособленные как для детей, так и для взрослых. Они не очень широкие и покрыты черным песком с небольшой примесью гальки. Многие отели Мармариса имеют свои собственные пляжи с очень хорошим песком, привезенным с других мест. Море здесь теплое, кристально чистое и отлично подходит для плавания. Отдых в Мармарисе принесет массу впечатлений любителям подводного плавания, где действует несколько дайвинг-центров. В получасе езды находятся сказочные пляжи, например, Остров Клеопатры, который славится своими песками.
Идеальная погода для отдыха в Мармарисе бывает весной и осенью, в июле и августе может быть очень жарко, до + 42С. Многие туристы предпочитают отдыхать здесь зимой, поскольку в это время климат в Мармарисе очень мягкий.
Курорт Сиде расположен в на побережье Средиземного моря примерно в 75 км от одного из крупнейших турецких городов – Анталии. Сиде, этот уникальный морской курорт, занимающий территорию маленького плоского полуострова шириной 300 м и длиной 800 м, до предела заполнен археологическими чудесами и окружен с обеих сторон глубокими голубыми водами Средиземного моря.
Когда-то Сиде был важным коммерческим центром. Его флот вел торговлю со странами восточного и западного Средиземноморья и служил портом для многих внутренних районов Турции. Этот город также был центром пиратства и работорговли. Впоследствии, когда Сиде перешел на легальный вид торговли, он продолжал расти и процветать. Завоевав чрезвычайную популярность среди европейских и местных туристов, Сиде сумел сохранить свою необычную привлекательность. Архитектура в старой части города, выдержана в одном стиле - по всему лабиринту узких витиеватых улочек вы увидите красивые двухэтажные каменные здания с покрытыми лаком деревянными балконами.
В Сиде есть все, что можно только пожелать для хорошего отдыха. Любители культурных и исторических достопримечательностей найдут здесь целую сокровищницу с реликвиями античной истории: один из крупнейших в Турции амфитеатров древнегреческого периода, вмещавший около 15 000 человек; римские Храмы Аполлона и Артемиды; Городские Ворота; водопровод и музей. Одно из самых неизгладимых впечатлений оставляет вечерняя прогулка по этим местам, когда величественные руины освещены прожекторами.
Памуккале (в переводе с турецкого означает «хлопковый замок») – удивительное место в Турции, которое является лечебным курортом и одной из самых знаменитых природных достопримечательностей страны. Памуккале знаменит своими термальными источниками и уникальными природными явлениями. Теплые воды, текущие вниз по склонам гор из античного города Хиераполис, собираются здесь в нескольких прудах, окруженных известняковыми формациями. Протекая через известняк, они освобождаются от углекислого газа и выделяют карбонат кальция. В результате этого природного феномена образуются белые слои известняка, ниспадающие в виде причудливых ослепительно белых каскадных бассейнов - травертин, заполненных термальной водой, благодаря чему это место стало похожим на замерзший водопад или крепость из хлопка.
Хотя белые склоны гор продолжают притягивать к себе, как магнит, тысячи и тысячи туристов, однако, единственный способ по-настоящему оценить данный регион – это провести вечер в местных минеральных источниках, которыми богат этот курорт. Туристы могут поплавать в Священном Пруду на территории внутреннего двора бывшего мотеля, где сейчас находится горячий минеральный источник, или в более роскошных условиях недалеко от деревни Карахаит. Термальные воды, сохраняющие относительно постоянную температуру около 35C, в дополнение к высокому уровню природной радиоактивности содержат бикарбонат кальция, сульфат кальция, магний и углекислоту, так что, после купания нужно только вытереться и позволить этим минералам оказать своё целительное действие.
За термальным источником находятся впечатляющие руины древнего театра, сооруженного в середине 2 века и сохранившегося лучше других на всей территории Турции. Неподалеку расположены руины Храма Аполлона, покровителя города. Поднявшись на холм, вы увидите остатки восьмиугольной базилики, сооруженной на месте мученичества святого Филиппа. Рядом с термальным источником находится христианская базилика 6-го века и несколько римских бань, датируемых 1 веком н.э., внутри которых расположен музей с экспонатами, найденными археологами в данной местности, включая впечатляющий мраморный саркофаг.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ТУРЦИИ
97% территории Турции находится в Азии на полуострове Малая Азия, а 3% — в Европе.
Стамбул – это единственный город, располагающийся одновременно на двух континентах: Европе и Азии. За тысячи лет своей истории Стамбул был столицей трёх великих империй - Римской, Византийской и Османской.
Из 53 стран с главенствующей религией ислам, Турция — единственное светское государство, где религия полностью отделена от государства.
Самое древнее в мире известное науке человеческое поселение находится в Каталхоюке (Турция) и датируется возрастом 6500 лет до нашей эры. Самый ранний пейзаж в истории, нарисованный человеком, обнаружен на стене дома в этом турецком местечке Каталхоюк, и на нём изображено извержение вулкана, находящегося недалеко от Хасандага.
Малая Азия — место проведения первого в мире конкурса красоты, победительницей которого, благодаря небескорыстному судейству Париса, стала богиня любви Афродита.
В Турции находятся два из семи чудес света – храм Артемиды Эфесской и Мавзолей в Геликарнасе.
Гора Арарат, к которой по библейским преданиям пристал Ноев Ковчег, расположена на востоке Турции.
Истоки рек Тигр и Евфрат, орошавших райские сады, описанные в Библии, тоже находятся в Турции.
Все семь храмов, упоминаемых в Откровении Иоанна Богослова, найдены в Турции: Эфес, Измир, Пергам, Тиатира, Сардис, Филадельфия и Лаодисия.
Александр Македонский разрубил Гордиев узел неподалеку от нынешней Анкары. Вы часто можете увидеть этот двойной узел на турецких коврах. Он так и называется - Гордиев узел.
Самый дорогой шелковый ковёр в мире находится в музее Мелвана в турецком городе Конья. На 1 кв.см. в нем приходится 144 узелка.
Пергамент был изобретен в современной Бергаме.
Святой Павел родился в г. Тарсус (южная Турция), а большая часть его миссионерских деяний и путешествий проходила по дорогам Анатолии и в ее городах.
Святой Николай, сегодня известный всем как Санта Клаус, родился и жил в Демре (Мира), на турецком побережье Средиземного моря. Сегодня в этой деревне находится знаменитая церковь Святого Николая, а в ней хранится саркофаг, который считается его могилой.
В городе Мардин до сих пор можно услышать родной язык Иисуса Христа - арамейский.
Турки привезли в Голландию первые тюльпаны, которые быстро завоевали признание всех любителей цветов не только в Нидерландах, но и в Англии. Луковицы тюльпанов были завезены из Стамбула в Вену в 1500-х годах, и эти цветы стали настолько популярны в Голландии к 1634 году, что увлечение этими цветами стали называть «тюльпаноманией». Люди инвестировали деньги в тюльпаны так же, как сегодня инвестируют в акции. Этот период утончённого вкуса и увеселений семнадцатого века в Турции называют «тюльпановым веком».
Кофе также пришло в Европу из Турции.
Первый человек, поднявшийся в воздух, используя два крыла, был турок Хезарфен Ахмет Челеби. Он пролетел из башни Галата через Босфор в XVII веке.
Турция - крупнейший поставщик текстиля на европейский рынок
Если вы любите шоколад с лесными орехами, то вам, наверное, будет интересно узнать, что 70% всех лесных орехов в мире выращивается в Турции
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ ТУРЦИИ
Национальная кухня Турции, как и часть турецкой культуры впитала в себя блюда множества народов, которые жили на территории страны в древности. В наши дни туристы практически в любых ресторанах страны могут попробовать любое блюдо из того разнообразия, которое было подарено Турции всей историей национальной кухни. Однако, в каждом из регионов есть свои особенности, знание которых сможет сделать знакомство туристов с турецкими кушаньями интересным не только с гастрономической, но и с культурной точки зрения.
Как это ни покажется странным, но набор продуктов, из которых в Турции готовят еду, не очень-то отличается от нашего. К любимым турками продуктам можно отнести баклажаны (из них готовят около 40 разных блюд: шашлык, голубцы, варенье), йогурт (его едят в большом количестве, из него делают айран), соленья (их делают из всех видов овощей, и даже из анчоусов), брынзу (бывает жирная, соленая, острая), маслины (как зеленые, так и черные), лук (красный, белый, репчатый, зеленый).
Очень вкусное блюдо, которое готовят в местных ресторанах - это долма. Оно напоминает чем-то наши голубцы, но начинку заворачивают не в капустные листья, а в виноградные. Для начинки используют рис, обязательно, а дальше составляющие могут иметь различные вариации. К рису могут добавить фарш, или кусочки мяса, могут добавить тушеные овощи с использованием самых различных, зачастую острых, специй. И все это обязательно подается под оливковым маслом с лимоном.
Из напитков наиболее известен турецкий кофе, "черный как ночь и горячий как любовь". Его пьют после еды и никогда не разбавляют молоком. Разнообразны напитки из различных фруктов, как свежих, так и сушеных. Часто приготавливаются различные напитки из молока, их готовят с различными фруктами или медом. Вопреки исламу, получили распространение спиртные напитки - анисовая водка, шарап (сухое виноградное вино) и пиво.
В жизни турка трапеза занимает очень важное место. Особая роль отведена ужину, когда собираются все члены семьи. Первым к столу садится старший по возрасту член семьи и приступает к еде. За столом соблюдается предельная уважительность и степенность и помпезность во взаимоотношениях; если подано общее блюдо, то сидящие за столом тянутся к нему, строго соблюдая солидарность между собой. Как и у других народов, так и у турков имеются специализированные, любимые блюда.
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Время ТУРЦИИ
Разница во времени между Москвой и Турцией совсем невелика. Турция живет по восточно-европейскому времени, как Греция, Латвия и прочие страны этого часового пояса (GMT +2). Относительно европейского времени местное время отличается на +1 час. В сравнении с Москвой разница во времени с Турцией составляет -1 час.
Праздники ТУРЦИИ
Основные праздники, отмечаемые в Турции
1 января - Новый год.
23 апреля - День Национальной Независимости.
19 мая - День молодежи.
30 августа - День победы.
29 октября - День Республики, главный государственный праздник (парады, речи).
10 ноября - День смерти Ататюрка (1938 г.) В этот день, в 9:05 утра вся страна замирает в молчании, прохожие на минуту останавливаются (и вам тоже придется это сделать), сирены гудят и машины сигналят. В предверии этого дня, теле- и радиопрограммы насыщены фактами и воспоминаниями о жизни Ататюрка.
Религиозные праздники Турции
Хотя Турция - светское государство, религиозные праздники играю большую роль в жизни турков. Праздники отмечаются по исламскому лунному календарю (43), поэтому каждый год даты их празднования сдвигаются относительно григорианского календаря.
10 января - 8 февраля Рамазан, священный месяц. Во время рамазана правоверные мусульмане не едят и не пьют с рассвета до заката. Многие рестораны в это время открываются только после захода солнца. В некоторых районах Турции – особенно вдали от курортных городов – даже не мусульманин рискует навлечь на себя всеобщее осуждение, если будет у всех на виду есть, пить и даже просто курить до того, как муэдзин призовет всех на вечернюю молитву.
9 февраля-11 февраля Шекер Байрам, или «праздник сахара». Это праздник разговения, знаменующий окончание 27-дневного поста в месяц рамазан. Продолжается 3 дня
17 апреля-21 апреля Курбан Байрам, или «праздник жертвоприношения», начинается 10-го числа месяца зу-ль-хиджжа. Это главный мусульманский праздник, который символизирует акт подтверждения своей приверженности к исламу. Этот акт совершается правоверными путем жертвоприношения. Он также совпадает с завершением обряда ежегодного паломничества в Мекку.
Шекер Байрам и Курбан Байрам являются официальными праздниками Турции. В это время все государственные учреждения, а также магазины, банки, музеи и пр. закрываются как минимум на три дня.
Валюта ТУРЦИИ
С 1 января 2009 г. турецкая валюта TL (Turk Liras?), отбросив приставку «йени» (турецк. Yeni -- новая), вернула себе прежнее название. В обращение вошли новые монеты и купюры с измененным дизайном. Минимальный номинал банкноты теперь составляет 5 TL, а максимальный – 200 TL. На одной из сторон у всех банкнот нанесено изображение основателя Турецкой республики. На купюрах достоинством 5 TL и 10 TL помещены фотографии Мустафы Кемаля, датируемые 1927 годом, на купюрах номиналом 20 TL и 50 TL – портреты, сделанные в 1931 году в имении Гази, а на купюрах в 100 TL и 200 TL – снимки президента в резиденции Чанкайа. Оборотную сторону банкнот занимают изображения известнейших представителей Турции: 5 TL – Айдын Сайылы (профессор, историк), 10 TL – Джахит Арф (профессор, математик), 20 TL – Кемаледдин (архитектор), 50 TL – Фатма Алийе Ханым (писательница-романистка, философ), 100 TL – Бухуризаде Мустафа Эфенди (основоположник и исполнитель классической турецкой музыки) 200 TL – Юнус Эмре (поэт-мистик).
По словам экспертов, все новые купюры имеют 12 степеней защиты и лучше ограждены от подделок, чем их предшественницы. Кроме того, теперь банкноты разных номиналов отличаются и по размеру (каждая на 6 мм). Эта мера направлена на слепых и людей с ослабленным зрением. Дизайн монет номиналом в 1, 5, 10, 25 и 50 курушей (Kr) и 1 TL также обновился.
Старые банкноты и монеты будут в обороте вместе с новыми деньгами до 1 января 2010 года. После этого (в течение последующих 10 лет) YTL можно будет обменять только в Центральном банке.
Связь в ТУРЦИИ
Телефонная связь в Турции очень хорошая и сравнительно недорогая. В отелях в номерах всегда есть телефон, работающий напрямую или через коммутатор. Все звонки, разумеется, платные, в том числе и местные. Исключение - звонки внутри самого отеля, в соседние номера, в службу доставки отельных ресторанов и так далее, - они, как правило, бесплатны.
Сотовые телефоны прекрасно работают в Турции. Для звонков по местным номерам (например, гиду в городе), владельцам мобильников, имеет смысл купить за несколько долларов местную SIM-карту, которая оправдывает себя моментально.
Чтобы позвонить в Турцию, наберите 8 - 10 - 90 - код города, в Россию из Турции - 007 - код города - номер. Код Москвы - 495, Санкт-Петербург - 812.
Все номера телефонов в Турции семизначные (как в Москве или Петербурге), а все региональные коды состоят из 3 цифр.
Важно: Не стоит приобретать телефонные карточки у частных лиц и в мелких магазинчиках. Вам могут продать использованную или неработающую, а доказать потом что-либо и вернуть деньги будет сложно.
Для тех, кто и отдыхая, хочет воспользоваться инетрнетом, в холлах многих турецких отелей установлены Интернет-терминалы, каждый из которых представляет собой столик с установленным на нем lap-top и устройством для считывания кредитной карты. Для оплаты подходят любые кредитные и дебетовые карты, кроме Visa Electron, STB и некоторых других сугубо российских карт. Достаточно провести картой по устройству, как оно считает необходимую информацию и дебетует Ваш счет на сумму, которая оплатит Ваше фактическое пребывание в интернете из расчета примерно .5 в час. При этом включается доступ в Интернет, и Вы можете работать столько, сколько вам нужно. Если же такой услуги в вашем отеле нет, то во всех крупных и курортных городах Турции можно найти интернет-кафе.
Звонить из телефона-автомата дешевле, чем из отеля. Телефоны-автоматы расположены во всех городах и курортных поселках. Всегда они есть возле почтовых отделений. Таксофоны принимают жетоны, которые можно купить в любом почтовом отделении или иногда в киосках на улицах.
Обычно звонки внутри страны и за границу не вызывают никаких проблем. Жетоны (по-турецки они так и называются) бывают трех размеров: маленькие (для местных звонков), большие (для международных), а средними можно оплачивать и те, и другие, ни продаются на почте.
По телефонным картам также можно звонить из некоторых автоматов. Карты продаются повсеместно, но в частных заведениях они стоят примерно на доллар дороже, чем на почте ("PTT"). Бывают разного достоинства - на 30, 50 и 100 контуров. Карточки лучше покупать на почте или в крупных супермаркетах.
Поскольку Стамбул - самый большой город Турции - расположен на двух континентах, в нем два кода - (212) для европейской стороны и (216) для азиатской стороны при звонках из других частей страны и из-за границы. В Стамбуле вы должны набрать сначала 216, если вы находитесь на европейской стороне и вызываете номер на азиатской стороне, и (212) при звонке с азиатской на европейскую сторону. Никакого кода в пределах одной части города не требуется.
Некоторые полезные телефоны в Турции:
Скорая помощь - 112
Полиция – 155
Помощь при несчастном случае или дорожной аварии - 247-06-99.
Пожарная охрана - 110
Жандармерия - 156
Справочная (телефоны) - 118
Международный оператор - 115
Телеграммы по телефону - 141
Будильник - 135
Больницы:
Анталья - 227 43 43, 243 50 60;
Кемер - 814 15 50, 814 11 41;
Сиде - 753 12 21, 753 14 45
Офис авиакомпании Аэрофлот (Анталия) - (242)3494116
Офис авиакомпании Turkish Airlines (Анталия)- (242)2434383
Аэрофлот в Анкаре - 440-98-74, 440-92-20.
Аэрофлот в Стамбуле - 243-47-25, 243-47-26.
Автовокзал (Анталия) - (242)3311250
Бюро туристической информации - (242)2411747
Ассоциация турагенств Турции - (242)2431934
Российское посольство в Анкаре: +90 (312) 439-35-18
Российское консульство в Стамбуле +90 (212) 292-51-01
Транспорт в ТУРЦИИ
Удобным средством передвижения являются мини-автобусы «долмуш», которые курсируют по самым популярным маршрутам. Такси в Турции жёлтого цвета, в них всегда установлены счётчики. Стоянки такси есть возле каждого крупного отеля, а также в оживлённых туристических местах. Но следует учитывать, что бензин в Турции очень дорог. Поэтому о стоимости проезда договаривайтесь сразу во избежание ваших удивленных и возмущенных лиц по окончании поездки.
Виза в ТУРЦИЮ
Для граждан России с 17 апреля 2011 года виза отменена.
Турецкая Республика (тур. Turkiye Cumhuriyeti, краткое название — Турция тур. Turkiye) — государство, расположенное в основном в юго-западной части Азии, частично в южной Европе. Образовалось в начале 1920-х годов в результате распада Османской империи, свержения монархии и превращения территории с преобладанием турецкого этноса в турецкое национальное государство. Основная часть территории страны приходится на Анатолийский полуостров (полуостров Малая Азия) между Чёрным и Средиземным морями.
Турция граничит на востоке с Грузией, Арменией, Азербайджаном (15 километровый участок границы с Нахичеванской Автономной Республикой) и Ираном; на юге — с Ираком и Сирией; на западе — с Грецией, Болгарией. Турцию омывают четыре моря: Чёрное, Средиземное, Эгейское и Мраморное.
Столица - Анкара
КЛИМАТ ТУРЦИИ
Турция — страна преимущественно горная. В связи с этим климат страны носит в среднем горный характер и черты континентального климата. Лето в Турции повсеместно жаркое и засушливое, зимы снежные и холодные. На Эгейском и Средиземном море климат средиземноморский, с более мягкой зимой, устойчивый снежный покров не образуется. На Чёрном море климат умеренно-морской с характерными для него тёплым летом и прохладной зимой. Температура зимой (в январе) составляет примерно +5 °C, летом (в июле) — около +23 °C.
Осадков выпадает до 1000—2500 мм в год. Летом среднесуточная температура может превысить 30 и (изредка) 35 °C, а жара может превысить +40 °C, но это бывает сравнительно редко на южном побережье Турции. На юго-востоке Турции климат имеет черты тропического пустынного, и влажность низкая, в отличие от высокой влажности на берегу Чёрного моря.
ФЛОРА И ФАУНА ТУРЦИИ
Флора Турции включает около 6 700 видов растений, более трети видов очень древние и нигде, кроме Турции, не встречаются: некоторые астрагалы, бальзамное дерево.
Черноморское побережье покрыто густыми лесами армянского дуба, восточного бука, граба, красивого клена, платана. Здесь распространены лавровишня, самшит, дикий виноград.
В районах Средиземноморья преобладают заросли кустарников – земляничного дерева, лавра, мирта, фисташки, олеандра. Выше начинаются леса с редчайшим ливанским кедром, киликийской пихтой, черной сосной, можжевельником, отмечается обилие дуба, рожкового дерева, маслины, миндаля, грецкого ореха. Растительность Анатолийского плоскогорья степная и полупустынная.
Фауна Турции весьма разнообразна: в горных лесах встречаются благородный олень, лань, косуля, кабан, леопард, медведь, барсук, безоаровый козел и муфлон.
Много степных грызунов и пресмыкающихся (малоазиатская гадюка, средиземноморская черепаха, различные ящурки и агамы).
ГОСУДАРСТВЕННОЕ УСТРОЙСТВО ТУРЦИИ По своему государственному устройству Турция - республика. Официальное название Турции - Турецкая Республика. Глава государства Турецкая Республика - президент. Законодательная власть в Турции принадлежит однопалатному парламенту — Великому национальному собранию Турции, состоящему из 550 депутатов, избираемых на 4 года (до 2007 года – на 5 лет) всеобщим прямым голосованием по системе пропорционального представительства. Минимальный порог для партий установлен в 10%. Исполнительная власть (реальная) принадлежит правительству во главе с премьер-министром, но президент также имеет ряд полномочий.
21 октября 2007 года в Турции прошёл референдум по поправкам в действующую конституцию. Поправки изменили порядок избрания и срок полномочий президента, а также срок полномочий парламента. По конституции от 1982 года главу государства - президента - избирает парламент. Президент избирался сроком на 7 лет и не мог быть переизбран. В соответствии с поправками, глава государства будет избираться путем всенародного голосования сроком на 5 лет с возможностью переизбрания еще на один срок. Выборы в парламент будут проходить раз в 4 года.
ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ ТУРЦИИ
Аланья – крупный средиземноморский курортный центр на юге Турции, расположенный примерно в 150 км от Антальи. Большая часть курорта Аланья лежит на выступающем в море скалистом мысе высотой 250 м. В старой части города вы найдете древние здания, башни и мечети, а также маленький красивый порт. В районе порта расположено множество уютных баров, чайных домиков, кафе и ресторанов с отличным ассортиментом блюд зарубежной и традиционной кухни.
Над Аланьей возвышается самая величественная достопримечательность побережья - цитадель XIII века. За её двойными стенами со 150 башнями укрылись привлекающие своей необычностью дома, мечети, караван-сарай, крытый базар и украшенная фресками византийская церковь. Извилистые узкие улочки соблазняют покупателей своими красочными бутиками и ларьками с одеждой, коврами, медными изделиями и драгоценностями. Хотя история Аланьи восходит к эпохе Древнего Рима, Аланья приобрела известность при турках-сельджуках, когда в 1220 г. султан Аладдин Кейкубат основал здесь свою зимнюю резиденцию и морскую базу. Кроме впечатляющей цитадели в Аланье туристам следует ознакомиться с уникальной судостроительной верфью и восьмиугольной 35-метровой оборонительной Красной Башней (Kizil Kule), в которой сегодня расположен музей этнографии (открыт ежедневно, кроме понедельника).
Под цитаделью вы обнаружите морские пещеры и гроты. До некоторых из них можно добраться лишь на лодке, но до самой знаменитой пещеры в Аланье - Дамлатас можно дойти пешком. Эта удивительная пещера с множеством сталактитов и сталагмитов отличается влажным и теплым воздухом, который благоприятно действует на больных астмой.
Анкара - столица Турции с населением около 3,2 млн. жителей находится в центре Турции (Анатолия) и на высоте 850 м над уровнем моря. Город расположен в месте слияния трех рек. Это также и столица провинции Анкара с 4 млн. жителей. В III веке до н.э. галаты были первыми, сделавшими город Анкара своей столицей. Намного позже в 1923 году Мустафа Кемаль Ататюрк выбрал столицей тот же город в только что образованной Турции, и Анкара, таким образом, осталась стратегическим центром страны. Сегодня этот современный город, расположенный в ядре Анатолии, спрятал в себе древние места, датируемые еще древними временами.
Тот, кто хотел бы обратиться к самому началу, должен посетить Музей анатолийской цивилизации, являющийся третьим важным археологическим музеем в Европе после Лувра в Париже и Британского музея в Лондоне, превосходное место для осмотра богатых коллекций Палеолита, Неолита, произведений искусства хеттов.
Архитектура Анкары достаточно разнообразна и отражает историю города. Старейшие напоминания ведут к римским временам, достойны внимания Римская баня, колонна Юлиана и Римский храм. С Византийского периода особенно интересна цитадель Хизар и кладбище. Сельджуки дали Анкаре мечеть Алладина, квадратной формы с одиночным минаретом (необычным для Турции). Османский период дал Анкаре большинство исторических зданий, хотя и менее впечатляющих, чем здания с более ранних времен, наиболее примечательны Мечеть Хаджи Байрам, датируемая 1429 годом и рынок Махмуд Паши.
Центральная структура в современном городе - это мавзолейный комплекс Ататюрка, до сих пор пользующегося в Турции большим уважением. Современная Анкара - хорошо спланированный, просторный город с широкими бульварами и фешенебельными магазинами и другими зданиями. В городе много зелени, парков и зон отдыха. Старый квартал к югу от византийской цитадели состоит из узких улиц и простых, но привлекательных домов в национальном стиле. В Анкаре есть прекрасные музеи, некоторые из которых расположены внутри обновленных зданий османской эпохи.
Анталия - столица провинции Анталия на средиземноморском побережье Турции с населением около 600 тыс. жителей, летом достигающим до 2 млн. Регион Анталии, благодаря археологической и природной красоте, сейчас называется «Турецкой Ривьерой». Анталия – место, где море, солнце, история и природа сосуществуют в совершенной гармонии. Кроме того, Анталия это наиболее красивое и чистое побережье Средиземного моря. В дополнении к своей исключительной природной красоте город до сих пор сохранил свою важность как культурный и туристический центр.
Анталия расположена на западе средиземноморского региона. В древние времена она занимала всю Памфилию, «землю всех племен». Земля действительно оправдывала свое имя, поскольку за свою историю видела много цивилизаций. В I веке до н.э. король Пергамума Атталус приказал своим людям найти наиболее прекрасное место на земле, он хотел обрести «рай на земле». После долгого поиска по всему миру они открыли эту землю, и король Атталус основал здесь город, дав ему имя «Атталея». С тех пор многие нации побывали на этой земле. Когда римляне захватили королевство Пергамум, Атталея стала важным римским городом, который посетил великий римский император Адриан, в честь него была построена арка, которая сохранилась до сих пор. Затем пришли византийцы, после которых турки сельджуки захватили город в 1207 году, дали ему имя Адалия и построили Минарет Йивли. За сельджуками последовали османцы, и окончательно Анталия стала турецким городом и важным портом.
Белек - современный и динамично развивающийся курорт, расположенный между горами Тавр и Средиземным морем, в 30 км от Анталии. Курорт Белек, основанный в соответствии с передовыми достижениями индустрии туризма, сохранил свои уникальные природные ландшафты, на территории которых поддерживается экологический баланс. В окрестностях Белека зарегистрировано 574 вида растений, 29 из которых свойственно только данной местности, а также 100 видов птиц. Песчаный пляж Белека является одним из немногих в Турции, где обитает исчезающий вид черепах Каретта- Каретта.
В Белеке находятся прекрасные песчаные пляжи со спокойными и безопасными водами – отличное место для семейного отдыха. Дети с удовольствием строят здесь огромные песчаные замки или просто плескаются в кристально чистой воде. Родители в это время могут понежиться на солнце или насладиться большим выбором водных видов спорта.
Бодрум - ворота Турции в мировой мировой туризм, уникальное место. С незапамятных времен, часто вместе, здесь жили разные расы с различными культурами, религиями и языками. Высказывание «живи и позволь жить другим» присуще жителям Бодрума с их терпимостью, широким взглядом на жизнь и теплым гостеприимством.
Бодрум, известный в древние времена как Халикарнас, царь Мавзол сделал столицей Карии. Когда он умер, его жена Артемисия II наняла греческих архитекторов, которые построили царю гробницу (в IV веке до н.э.), одно из семи чудес Древнего мира, не сохранившееся до наших дней. Город был родиной Геродота, известного многим как «Отец истории». Рыцари Родоса построили замок Святого Петра в 1402 году. Замок и город были известны под именем Петрониум. Султан Сулейман Великолепный присоединил город к Османской империи в 1522 году, с того времени город стал называться Бодрум. С середины 1980-х годов Бодрум стал важным туристическим курортом в Турции.
Очарование Бодрума хорошо известно, и привлекает множество путешественников, ныряльщиков, любителей природы. Впечатляющий средневековый замок, построенный рыцарями Родоса, охраняет вход в головокружительно голубой залив Бодрума, в котором встречаются Эгейское и Средиземное море. Замок Бодрума или средневековый замок Св. Петра, - прекрасный экземпляр архитектуры крестоносцев XV века, сейчас превращен в Музей Подводной Археологии.
Недалеко от города можно плавать в абсолютно чистом, спокойном, теплом море. Для подводных дайверов особенно интересным будет исследование многочисленных рифов, пещер Бодрума. Репутация Бодрума как центра парусного спорта датируется с древних времен, и сегодня крафтсмены строят традиционные яхты типа Тирхандил и Гулет, сейчас используемые для экскурсий и участвующих в ежегодных яхтенных регатах.
Кемер – это маленький и тихий курорт на популярном солнечном южном побережье Турции, расположенный в 60 км от Анталии. История Кемера, этого удивительного региона, древнего Ликийского полуострова, восходит к эпохе неолита, поэтому здесь сосредоточено много археологических мест. Сегодня даже трудно представить, что спокойные песчаные пляжи Кемера когда-то были шумным портом, а живописные руины, разбросанные по берегу, являются остатками крупного торгового города, процветавшего более 2500 лет назад.
С древнейших времен здесь сохранились руины древних городов Фазелис и Олимпос. В Фазелисе, который был заселен с VII в. до н.э. и многие годы считался самым главным городом восточного ликийского побережья, можно увидеть протянувшуюся через весь город улицу шириной 20-24 м, руины общественных зданий, в том числе бани и театр, а также возвышающиеся на западной окраине Ворота Адриана. В окрестностях Кемера находятся высеченные в скалах древние гробницы, а также Церковь Святого Николая, покровителя детей. В тематическом парке Yoruk вы можете увидеть, как жили турки несколько сотен лет назад.
Кемер, который ещё недавно был маленькой рыбацкой деревней, сегодня стал одним из новых популярнейших туристических направлений. Этот идиллический городок удивительным образом гармонирует с окружающими ландшафтами, что создает идеальную атмосферу для чудесного отдыха. Кемер окружен волшебными голубыми водами, красочными спокойными бухтами и лежит на окраине возвышающейся горной цепи Тавр, покрытой сосновыми лесами.
Именно по такой живописной горной местности проходит дорога из Анталии в Кемер. К югу от города уединились первозданные бухты и пляжи, где поклонники активного отдыха могут насладиться серфингом, парусным спортом, водными лыжами и другими водными видами спорта. Пляж в Кемере отмечен «голубым флагом» ЕС, означающим чистоту его вод.
Мармарис - крупный курорт на западном побережье Турции, расположенный в прекрасной бухте, в месте слияния Эгейского и Средиземного морей. Название «Мармарис» в переводе с греческого означает «блестящий, сверкающий» - слова, которые очень точно характеризуют это место. В Мармарисе, где хорошо развита туристическая инфраструктура, туристам предлагаются как маленькие пансионы, так и роскошные 5-ти звездочные отели, а также рестораны, магазины, рынки и другие развлекательные заведения, обеспечивающие веселый и беззаботный отдых. Любителям ночных развлечений стоит заглянуть на знаменитую Барную Улицу Мармариса, название которой говорит само за себя: она переполнена всевозможными ночными клубами, которые открыты до 4 часов утра. Множество кафе и баров Мармариса сосредоточено также в районе порта, включая известный Торговый центр открытого типа Netsel Marina с ресторанчиками и бутиками.
В крепости, расположенной на территории старой части Мармариса, вы можете посетить Замок-Музей, с которого открывается прекрасный вид на порт. Мармарис часто служит начальным пунктом экскурсионных туров по основным местам побережья, где находится много красивых островов и селений. Ближе всего к Мармарису расположен Икмелер, маленький морской курорт в поросшей соснами гористой местности, где находится много роскошных отелей. Дальше к западу, где текут лазурные воды Залива Хисарону, расположились уединенные сказочные деревни Селимие, Турунк, и Гокова. Неподалеку расположена ферма по производству оливкового масла, где можно понаблюдать за производством этого национального турецкого сокровища, а также продегустировать его.
Пляжи в Мармарисе, возможно, не самые лучшие в мире, но отлично приспособленные как для детей, так и для взрослых. Они не очень широкие и покрыты черным песком с небольшой примесью гальки. Многие отели Мармариса имеют свои собственные пляжи с очень хорошим песком, привезенным с других мест. Море здесь теплое, кристально чистое и отлично подходит для плавания. Отдых в Мармарисе принесет массу впечатлений любителям подводного плавания, где действует несколько дайвинг-центров. В получасе езды находятся сказочные пляжи, например, Остров Клеопатры, который славится своими песками.
Идеальная погода для отдыха в Мармарисе бывает весной и осенью, в июле и августе может быть очень жарко, до + 42С. Многие туристы предпочитают отдыхать здесь зимой, поскольку в это время климат в Мармарисе очень мягкий.
Курорт Сиде расположен в на побережье Средиземного моря примерно в 75 км от одного из крупнейших турецких городов – Анталии. Сиде, этот уникальный морской курорт, занимающий территорию маленького плоского полуострова шириной 300 м и длиной 800 м, до предела заполнен археологическими чудесами и окружен с обеих сторон глубокими голубыми водами Средиземного моря.
Когда-то Сиде был важным коммерческим центром. Его флот вел торговлю со странами восточного и западного Средиземноморья и служил портом для многих внутренних районов Турции. Этот город также был центром пиратства и работорговли. Впоследствии, когда Сиде перешел на легальный вид торговли, он продолжал расти и процветать. Завоевав чрезвычайную популярность среди европейских и местных туристов, Сиде сумел сохранить свою необычную привлекательность. Архитектура в старой части города, выдержана в одном стиле - по всему лабиринту узких витиеватых улочек вы увидите красивые двухэтажные каменные здания с покрытыми лаком деревянными балконами.
В Сиде есть все, что можно только пожелать для хорошего отдыха. Любители культурных и исторических достопримечательностей найдут здесь целую сокровищницу с реликвиями античной истории: один из крупнейших в Турции амфитеатров древнегреческого периода, вмещавший около 15 000 человек; римские Храмы Аполлона и Артемиды; Городские Ворота; водопровод и музей. Одно из самых неизгладимых впечатлений оставляет вечерняя прогулка по этим местам, когда величественные руины освещены прожекторами.
Памуккале (в переводе с турецкого означает «хлопковый замок») – удивительное место в Турции, которое является лечебным курортом и одной из самых знаменитых природных достопримечательностей страны. Памуккале знаменит своими термальными источниками и уникальными природными явлениями. Теплые воды, текущие вниз по склонам гор из античного города Хиераполис, собираются здесь в нескольких прудах, окруженных известняковыми формациями. Протекая через известняк, они освобождаются от углекислого газа и выделяют карбонат кальция. В результате этого природного феномена образуются белые слои известняка, ниспадающие в виде причудливых ослепительно белых каскадных бассейнов - травертин, заполненных термальной водой, благодаря чему это место стало похожим на замерзший водопад или крепость из хлопка.
Хотя белые склоны гор продолжают притягивать к себе, как магнит, тысячи и тысячи туристов, однако, единственный способ по-настоящему оценить данный регион – это провести вечер в местных минеральных источниках, которыми богат этот курорт. Туристы могут поплавать в Священном Пруду на территории внутреннего двора бывшего мотеля, где сейчас находится горячий минеральный источник, или в более роскошных условиях недалеко от деревни Карахаит. Термальные воды, сохраняющие относительно постоянную температуру около 35C, в дополнение к высокому уровню природной радиоактивности содержат бикарбонат кальция, сульфат кальция, магний и углекислоту, так что, после купания нужно только вытереться и позволить этим минералам оказать своё целительное действие.
За термальным источником находятся впечатляющие руины древнего театра, сооруженного в середине 2 века и сохранившегося лучше других на всей территории Турции. Неподалеку расположены руины Храма Аполлона, покровителя города. Поднявшись на холм, вы увидите остатки восьмиугольной базилики, сооруженной на месте мученичества святого Филиппа. Рядом с термальным источником находится христианская базилика 6-го века и несколько римских бань, датируемых 1 веком н.э., внутри которых расположен музей с экспонатами, найденными археологами в данной местности, включая впечатляющий мраморный саркофаг.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ТУРЦИИ
97% территории Турции находится в Азии на полуострове Малая Азия, а 3% — в Европе.
Стамбул – это единственный город, располагающийся одновременно на двух континентах: Европе и Азии. За тысячи лет своей истории Стамбул был столицей трёх великих империй - Римской, Византийской и Османской.
Из 53 стран с главенствующей религией ислам, Турция — единственное светское государство, где религия полностью отделена от государства.
Самое древнее в мире известное науке человеческое поселение находится в Каталхоюке (Турция) и датируется возрастом 6500 лет до нашей эры. Самый ранний пейзаж в истории, нарисованный человеком, обнаружен на стене дома в этом турецком местечке Каталхоюк, и на нём изображено извержение вулкана, находящегося недалеко от Хасандага.
Малая Азия — место проведения первого в мире конкурса красоты, победительницей которого, благодаря небескорыстному судейству Париса, стала богиня любви Афродита.
В Турции находятся два из семи чудес света – храм Артемиды Эфесской и Мавзолей в Геликарнасе.
Гора Арарат, к которой по библейским преданиям пристал Ноев Ковчег, расположена на востоке Турции.
Истоки рек Тигр и Евфрат, орошавших райские сады, описанные в Библии, тоже находятся в Турции.
Все семь храмов, упоминаемых в Откровении Иоанна Богослова, найдены в Турции: Эфес, Измир, Пергам, Тиатира, Сардис, Филадельфия и Лаодисия.
Александр Македонский разрубил Гордиев узел неподалеку от нынешней Анкары. Вы часто можете увидеть этот двойной узел на турецких коврах. Он так и называется - Гордиев узел.
Самый дорогой шелковый ковёр в мире находится в музее Мелвана в турецком городе Конья. На 1 кв.см. в нем приходится 144 узелка.
Пергамент был изобретен в современной Бергаме.
Святой Павел родился в г. Тарсус (южная Турция), а большая часть его миссионерских деяний и путешествий проходила по дорогам Анатолии и в ее городах.
Святой Николай, сегодня известный всем как Санта Клаус, родился и жил в Демре (Мира), на турецком побережье Средиземного моря. Сегодня в этой деревне находится знаменитая церковь Святого Николая, а в ней хранится саркофаг, который считается его могилой.
В городе Мардин до сих пор можно услышать родной язык Иисуса Христа - арамейский.
Турки привезли в Голландию первые тюльпаны, которые быстро завоевали признание всех любителей цветов не только в Нидерландах, но и в Англии. Луковицы тюльпанов были завезены из Стамбула в Вену в 1500-х годах, и эти цветы стали настолько популярны в Голландии к 1634 году, что увлечение этими цветами стали называть «тюльпаноманией». Люди инвестировали деньги в тюльпаны так же, как сегодня инвестируют в акции. Этот период утончённого вкуса и увеселений семнадцатого века в Турции называют «тюльпановым веком».
Кофе также пришло в Европу из Турции.
Первый человек, поднявшийся в воздух, используя два крыла, был турок Хезарфен Ахмет Челеби. Он пролетел из башни Галата через Босфор в XVII веке.
Турция - крупнейший поставщик текстиля на европейский рынок
Если вы любите шоколад с лесными орехами, то вам, наверное, будет интересно узнать, что 70% всех лесных орехов в мире выращивается в Турции
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ ТУРЦИИ
Национальная кухня Турции, как и часть турецкой культуры впитала в себя блюда множества народов, которые жили на территории страны в древности. В наши дни туристы практически в любых ресторанах страны могут попробовать любое блюдо из того разнообразия, которое было подарено Турции всей историей национальной кухни. Однако, в каждом из регионов есть свои особенности, знание которых сможет сделать знакомство туристов с турецкими кушаньями интересным не только с гастрономической, но и с культурной точки зрения.
Как это ни покажется странным, но набор продуктов, из которых в Турции готовят еду, не очень-то отличается от нашего. К любимым турками продуктам можно отнести баклажаны (из них готовят около 40 разных блюд: шашлык, голубцы, варенье), йогурт (его едят в большом количестве, из него делают айран), соленья (их делают из всех видов овощей, и даже из анчоусов), брынзу (бывает жирная, соленая, острая), маслины (как зеленые, так и черные), лук (красный, белый, репчатый, зеленый).
Очень вкусное блюдо, которое готовят в местных ресторанах - это долма. Оно напоминает чем-то наши голубцы, но начинку заворачивают не в капустные листья, а в виноградные. Для начинки используют рис, обязательно, а дальше составляющие могут иметь различные вариации. К рису могут добавить фарш, или кусочки мяса, могут добавить тушеные овощи с использованием самых различных, зачастую острых, специй. И все это обязательно подается под оливковым маслом с лимоном.
Из напитков наиболее известен турецкий кофе, "черный как ночь и горячий как любовь". Его пьют после еды и никогда не разбавляют молоком. Разнообразны напитки из различных фруктов, как свежих, так и сушеных. Часто приготавливаются различные напитки из молока, их готовят с различными фруктами или медом. Вопреки исламу, получили распространение спиртные напитки - анисовая водка, шарап (сухое виноградное вино) и пиво.
В жизни турка трапеза занимает очень важное место. Особая роль отведена ужину, когда собираются все члены семьи. Первым к столу садится старший по возрасту член семьи и приступает к еде. За столом соблюдается предельная уважительность и степенность и помпезность во взаимоотношениях; если подано общее блюдо, то сидящие за столом тянутся к нему, строго соблюдая солидарность между собой. Как и у других народов, так и у турков имеются специализированные, любимые блюда.
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Время ТУРЦИИ
Разница во времени между Москвой и Турцией совсем невелика. Турция живет по восточно-европейскому времени, как Греция, Латвия и прочие страны этого часового пояса (GMT +2). Относительно европейского времени местное время отличается на +1 час. В сравнении с Москвой разница во времени с Турцией составляет -1 час.
Праздники ТУРЦИИ
Основные праздники, отмечаемые в Турции
1 января - Новый год.
23 апреля - День Национальной Независимости.
19 мая - День молодежи.
30 августа - День победы.
29 октября - День Республики, главный государственный праздник (парады, речи).
10 ноября - День смерти Ататюрка (1938 г.) В этот день, в 9:05 утра вся страна замирает в молчании, прохожие на минуту останавливаются (и вам тоже придется это сделать), сирены гудят и машины сигналят. В предверии этого дня, теле- и радиопрограммы насыщены фактами и воспоминаниями о жизни Ататюрка.
Религиозные праздники Турции
Хотя Турция - светское государство, религиозные праздники играю большую роль в жизни турков. Праздники отмечаются по исламскому лунному календарю (43), поэтому каждый год даты их празднования сдвигаются относительно григорианского календаря.
10 января - 8 февраля Рамазан, священный месяц. Во время рамазана правоверные мусульмане не едят и не пьют с рассвета до заката. Многие рестораны в это время открываются только после захода солнца. В некоторых районах Турции – особенно вдали от курортных городов – даже не мусульманин рискует навлечь на себя всеобщее осуждение, если будет у всех на виду есть, пить и даже просто курить до того, как муэдзин призовет всех на вечернюю молитву.
9 февраля-11 февраля Шекер Байрам, или «праздник сахара». Это праздник разговения, знаменующий окончание 27-дневного поста в месяц рамазан. Продолжается 3 дня
17 апреля-21 апреля Курбан Байрам, или «праздник жертвоприношения», начинается 10-го числа месяца зу-ль-хиджжа. Это главный мусульманский праздник, который символизирует акт подтверждения своей приверженности к исламу. Этот акт совершается правоверными путем жертвоприношения. Он также совпадает с завершением обряда ежегодного паломничества в Мекку.
Шекер Байрам и Курбан Байрам являются официальными праздниками Турции. В это время все государственные учреждения, а также магазины, банки, музеи и пр. закрываются как минимум на три дня.
Валюта ТУРЦИИ
С 1 января 2009 г. турецкая валюта TL (Turk Liras?), отбросив приставку «йени» (турецк. Yeni -- новая), вернула себе прежнее название. В обращение вошли новые монеты и купюры с измененным дизайном. Минимальный номинал банкноты теперь составляет 5 TL, а максимальный – 200 TL. На одной из сторон у всех банкнот нанесено изображение основателя Турецкой республики. На купюрах достоинством 5 TL и 10 TL помещены фотографии Мустафы Кемаля, датируемые 1927 годом, на купюрах номиналом 20 TL и 50 TL – портреты, сделанные в 1931 году в имении Гази, а на купюрах в 100 TL и 200 TL – снимки президента в резиденции Чанкайа. Оборотную сторону банкнот занимают изображения известнейших представителей Турции: 5 TL – Айдын Сайылы (профессор, историк), 10 TL – Джахит Арф (профессор, математик), 20 TL – Кемаледдин (архитектор), 50 TL – Фатма Алийе Ханым (писательница-романистка, философ), 100 TL – Бухуризаде Мустафа Эфенди (основоположник и исполнитель классической турецкой музыки) 200 TL – Юнус Эмре (поэт-мистик).
По словам экспертов, все новые купюры имеют 12 степеней защиты и лучше ограждены от подделок, чем их предшественницы. Кроме того, теперь банкноты разных номиналов отличаются и по размеру (каждая на 6 мм). Эта мера направлена на слепых и людей с ослабленным зрением. Дизайн монет номиналом в 1, 5, 10, 25 и 50 курушей (Kr) и 1 TL также обновился.
Старые банкноты и монеты будут в обороте вместе с новыми деньгами до 1 января 2010 года. После этого (в течение последующих 10 лет) YTL можно будет обменять только в Центральном банке.
Связь в ТУРЦИИ
Телефонная связь в Турции очень хорошая и сравнительно недорогая. В отелях в номерах всегда есть телефон, работающий напрямую или через коммутатор. Все звонки, разумеется, платные, в том числе и местные. Исключение - звонки внутри самого отеля, в соседние номера, в службу доставки отельных ресторанов и так далее, - они, как правило, бесплатны.
Сотовые телефоны прекрасно работают в Турции. Для звонков по местным номерам (например, гиду в городе), владельцам мобильников, имеет смысл купить за несколько долларов местную SIM-карту, которая оправдывает себя моментально.
Чтобы позвонить в Турцию, наберите 8 - 10 - 90 - код города, в Россию из Турции - 007 - код города - номер. Код Москвы - 495, Санкт-Петербург - 812.
Все номера телефонов в Турции семизначные (как в Москве или Петербурге), а все региональные коды состоят из 3 цифр.
Важно: Не стоит приобретать телефонные карточки у частных лиц и в мелких магазинчиках. Вам могут продать использованную или неработающую, а доказать потом что-либо и вернуть деньги будет сложно.
Для тех, кто и отдыхая, хочет воспользоваться инетрнетом, в холлах многих турецких отелей установлены Интернет-терминалы, каждый из которых представляет собой столик с установленным на нем lap-top и устройством для считывания кредитной карты. Для оплаты подходят любые кредитные и дебетовые карты, кроме Visa Electron, STB и некоторых других сугубо российских карт. Достаточно провести картой по устройству, как оно считает необходимую информацию и дебетует Ваш счет на сумму, которая оплатит Ваше фактическое пребывание в интернете из расчета примерно .5 в час. При этом включается доступ в Интернет, и Вы можете работать столько, сколько вам нужно. Если же такой услуги в вашем отеле нет, то во всех крупных и курортных городах Турции можно найти интернет-кафе.
Звонить из телефона-автомата дешевле, чем из отеля. Телефоны-автоматы расположены во всех городах и курортных поселках. Всегда они есть возле почтовых отделений. Таксофоны принимают жетоны, которые можно купить в любом почтовом отделении или иногда в киосках на улицах.
Обычно звонки внутри страны и за границу не вызывают никаких проблем. Жетоны (по-турецки они так и называются) бывают трех размеров: маленькие (для местных звонков), большие (для международных), а средними можно оплачивать и те, и другие, ни продаются на почте.
По телефонным картам также можно звонить из некоторых автоматов. Карты продаются повсеместно, но в частных заведениях они стоят примерно на доллар дороже, чем на почте ("PTT"). Бывают разного достоинства - на 30, 50 и 100 контуров. Карточки лучше покупать на почте или в крупных супермаркетах.
Поскольку Стамбул - самый большой город Турции - расположен на двух континентах, в нем два кода - (212) для европейской стороны и (216) для азиатской стороны при звонках из других частей страны и из-за границы. В Стамбуле вы должны набрать сначала 216, если вы находитесь на европейской стороне и вызываете номер на азиатской стороне, и (212) при звонке с азиатской на европейскую сторону. Никакого кода в пределах одной части города не требуется.
Некоторые полезные телефоны в Турции:
Скорая помощь - 112
Полиция – 155
Помощь при несчастном случае или дорожной аварии - 247-06-99.
Пожарная охрана - 110
Жандармерия - 156
Справочная (телефоны) - 118
Международный оператор - 115
Телеграммы по телефону - 141
Будильник - 135
Больницы:
Анталья - 227 43 43, 243 50 60;
Кемер - 814 15 50, 814 11 41;
Сиде - 753 12 21, 753 14 45
Офис авиакомпании Аэрофлот (Анталия) - (242)3494116
Офис авиакомпании Turkish Airlines (Анталия)- (242)2434383
Аэрофлот в Анкаре - 440-98-74, 440-92-20.
Аэрофлот в Стамбуле - 243-47-25, 243-47-26.
Автовокзал (Анталия) - (242)3311250
Бюро туристической информации - (242)2411747
Ассоциация турагенств Турции - (242)2431934
Российское посольство в Анкаре: +90 (312) 439-35-18
Российское консульство в Стамбуле +90 (212) 292-51-01
Транспорт в ТУРЦИИ
Удобным средством передвижения являются мини-автобусы «долмуш», которые курсируют по самым популярным маршрутам. Такси в Турции жёлтого цвета, в них всегда установлены счётчики. Стоянки такси есть возле каждого крупного отеля, а также в оживлённых туристических местах. Но следует учитывать, что бензин в Турции очень дорог. Поэтому о стоимости проезда договаривайтесь сразу во избежание ваших удивленных и возмущенных лиц по окончании поездки.
Виза в ТУРЦИЮ
Для граждан России с 17 апреля 2011 года виза отменена.
Посольство ТУРЦИИ в России
Адрес: Москва, 7-й Ростовский пер., 12;
Адрес: Москва, 7-й Ростовский пер., 12;
Телефон: (495) 956-55-95, 246-12-52
